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Pinot Noir 2023

First Vintage

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Am Nachmittag des 14. September 2023 konnten wir, in mühsamer Kleinarbeit, mit 16 Erntehelfern in 2 Stunden nicht mehr als 140 kg Pinot-Noir Trauben lesen. Es war ein schwieriges Jahr mit einem sehr warmen und trockenen Frühjahr bis in den Juni, einer dann sehr heißen ersten Juli-Hälfte, einem total verregneten restlichen Juli und Essigfliegenbefall im August. Ein Kampf um buchstäblich jede einzelne Traube in einem kleinen Weinberg von nur 7,47 Ar. Aber es hat sich gelohnt.

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spannend, terroirbetont, burgundisch

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Am 24. Juli 2024 wurde unser „First Vintage“ Pinot Noir 2023 dann abgefüllt und ruhte noch einige Zeit in der Flasche bis zur Etikettierung und Verpackung in hochwertige 6er-Holzkisten am 16. Dezember 2024. Nur 168 Flaschen in insgesamt 28 Kisten. Außerdem 5 Magnumflaschen in Einzelkisten.

Wer die Chance hat, ihn zu probieren merkt gleich: das ist schon ein sehr spannender, terroirbetonter (Muschelkalk) und „burgundischer“ Pinot Noir. Und dabei haben wir eigentlich noch gar nicht richtig losgelegt.

Image by Enis Yavuz

Wir sind schon gespannt auf das Ergebnis der Arbeit im Weinberg 2025.

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